一乗寺中谷（イチジョウジナカタニ）

京都・一乗寺にある「一乗寺中谷（いちじょうじ なかたに）」は、和と洋の魅力を融合させた創作スイーツが評判の老舗和菓子店です。創業は大正時代にさかのぼり、三代にわたって受け継がれる伝統の味と、革新的な発想が見事に調和しています。看板商品「絹ごし緑茶てぃらみす」は、京都宇治抹茶と絹ごし豆腐を使用したヘルシーでなめらかな逸品で、全国からファンが訪れるほどの人気を誇ります。その他にも、季節の素材を生かした和菓子やケーキが店頭に並び、どれも職人の繊細な手仕事を感じさせるものばかり。一乗寺の静かな町並みに佇む店舗は、落ち着いた和の空間で、イートインも可能。京都観光の合間に、心ほどけるひとときを過ごせるおすすめの一軒です。